El hotel Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort presenta una oferta gastronómica apta para todos los gustos, con los mejores productos de esta temporada, y bajo la batuta de un gran equipo de profesionales, que cuida al máximo todos los detalles para el disfrute del comensal.
Sin salir del remanso de paz que supone el lujoso hotel, nos encontramos un palacio de estilo italiano que alberga cinco restaurantes con personalidad propia: Hole 55, 99 Sushi Bar, La Loggia, La Veranda y La Pérgola, más el espacio Irene’s Health Kitchen. Todos muy diferentes entre sí, y dentro de un entorno único y en pleno contacto con la naturaleza, rodeados de jardines, y con las maravillosas vistas al lago y al campo de golf Los Flamingos.
La ubicación de este bonito resort, en una de las laderas de Sierra Blanca, entre Estepona, Benahavís y Marbella, a tres kilómetros hacia el interior desde la playa, es perfecta para quienes buscan la tranquilidad en la costa malagueña. Tanto los huéspedes como los clientes externos que visiten Anantara Villa Padierna pueden desayunar en el buffet, tomar un aperitivo andaluz, escoger entre una selección de platos saludables mediterráneos, decidirse por la alta cocina japonesa o probar la mejor gastronomía italiana. Por supuesto, también hay opciones veganas en todos los restaurantes y menús infantiles adecuados para los más pequeños.
Hole 55
99 Sushi Bar
Contemporánea y original, la propuesta culinaria de 99 Sushi Bar despliega un menú con los sabores auténticos de la cocina de fusión japonesa, basada en su filosofía por el respeto al producto y el uso de las técnicas tradicionales.
En la sala, el comensal recibe un trato cercano en un entorno sereno, donde también le aconsejarán sobre el vino o espumoso que mejor acompañe su elección de la carta. Este espacio también dispone de un reservado que se puede privatizar y es idóneo para grupos de hasta ocho personas.
La Loggia
Desde las 7:00 de la mañana para desayunar, este mismo lugar se transforma durante los almuerzos para mostrar una carta de platos ligeros muy apetecibles de la cocina mediterránea, además de opciones infantiles y especiales para alérgicos previa solicitud. También, a mediodía, usted mismo puede elegir en una cesta los ingredientes que conformarán su ensalada, gracias a un pequeño mercadito gourmet que expone las mejores verduras de la temporada de km cero y que el chef prepara al momento a su gusto. Por la noche, La Loggia ofrece otra original propuesta de cocina italiana, bajo la batuta del chef Esteban Periañez, con un insólito buffet de antipasto y una completa carta de platos tradicionales para degustar a la hora de la cena. El cliente tiene a su disposición una amplia selección de pizzas artesanas y pastas al dente, como el Cacio e Pepe, uno de los platos italianos preferidos, que se prepara frente al comensal directamente en la mesa, así como otras elaboraciones típicas como el ossobuco a la milanesa o el salmón al Parmigiano.
La Veranda
La Pergola
El resort
Anantara Villa Padierna Palace Resort es un elegante complejo hotelero rodeado de tres campos de golf (Alferini, Flamingos y Tramores), un tranquilo lago y un anfiteatro romano. El hotel es un palacio de estilo italiano con 125 habitaciones y 9 Villas que ofrecen diversas opciones de alojamiento, desde las sofisticadas Deluxe, hasta amplias suites y villas privadas, equipadas con todo tipo de comodidades. El hotel reúne más de 1.200 obras de arte originales entre pinturas, esculturas, muebles antiguos, jarrones y tapices.
Anantara Villa Padierna es el lugar perfecto para alejarse de todo y aprovechar al máximo sus lujosas instalaciones de ocio; una piscina reservada exclusivamente para los huéspedes, un club privado de deportes de raqueta (tenis, pádel y croquet), un spa termal con piscina interior climatizada y tratamientos de belleza y bienestar y un gimnasio perfectamente equipado. Además, cuenta con un magnífico club de playa, By The Sea Beach Club, para disfrutar del sol y del mar Mediterráneo. Está ubicado en un entorno pintoresco de Andalucía, entre Marbella, Benahavís y Estepona; un paisaje en el que explorar las arenosas playas de la región y sus tradicionales pueblos enclavados en las montañas.