Gastronomia a Marbella

Japón y Madrid están muy de moda y Marcos Granda lo sabe: así nace Toki

TOKI reivindica el tiempo y el espacio, el ahora y el aquí. El momento presente dado que, en un abrir y cerrar de ojos, se convierte en pasado.…

Redacción 04/04/23

Chefs de renombre protagonizan las jornadas gastronómicas "a 4 manos" de Verum y Mar de Verum

Con la llegada de la primavera, Verum y Mar de Verum abren sus terrazas para que sus clientes disfruten al aire libre de un almuerzo o cena…

Redacción 24/03/23

Los almuerzos en El Lago se llaman "Midi": desenfadados y deliciosos

El restaurante El Lago presenta Midi, una propuesta desenfadada con recetas populares para el mediodía. El cliente que se acerca a almorzar…

Redacción 22/03/23

Dani García aterriza en París con La Chambre Bleue

Pablo Picasso dijo una vez que  “el arte es una mentira que nos hace comprender la verdad”.  Y es que a menudo las apariencias engañan, por lo que…

Redacción 20/03/23

¡Que comience la semana del amor en Casino Marbella!

San Valentín está a la vuelta de la esquina y Casino Marbella tiene el regalo perfecto para celebrar el amor en pareja. Durante la semana del 13…

Redacción 07/02/23

Restaurante El Lago: una apuesta culinaria más que acertada

"Es como estrenar una puesta en escena cada noche: mucha tensión e ilusión". Así concluye la velada de anoche, Roberta Panelli , PR &…

Redacción 03/02/23

Sostenible, con producto de temporada y de km 0: así es la cocina de Fernando Villasclaras en El Lago

El restaurante El Lago está ubicado en Greenlife Golf, en el corazón de Elviria Hills, en Marbella, y en él se puede disfrutar de las preciosas…

Redacción 27/01/23

La Mejor Croqueta de España es de Juan Monteagudo del restaurante Ababol

La croqueta es un clásico de la gastronomía española que continúa enamorando en todo el mundo. Una receta imprescindible en el recetario español…

Redacción 25/01/23

La XII Ruta de la Tapa de Estepona se celebrará del 24 al 26 de marzo

Se ha abierto hoy el plazo de inscripción para participar en la XII Ruta de la Tapa, enmarcada en el evento Estepona Vive sus Calles 2023, cuya…

Redacción 24/01/23

Canillas refuerza su estrategia de turismo gastronómico con el chivo

Con el desarrollo de una nueva estrategia digital que reforzará la que se ha realizado durante 2022, y con la incorporación de nuevos cocineros al…

Redacción 19/01/23

Comer pizza no cansa, si es ligera y cada vez diferente, como en Ditaly

Comer pizza puede resultar algo rutinario, pero la experiencia en Ditaly Málaga hace que sea simplemente único. Desde el momento en que…

Redacción 09/01/23

Navidad en la mesa con frutas y verduras

Las frutas y verduras que se suelen consumir en Navidad varían dependiendo de la región y la tradición culinaria de cada lugar. Sin embargo,…

Redacción 11/12/22

Hace ya un año que nació ‘Brugal 1888: El Ron Gastronómico’ , fruto de la asociación natural entre este líquido y la alta cocina. Una iniciativa…

Redacción 02/12/22

SO/Sotogrande el destino perfecto para celebrar las Navidades

La época más mágica del año está al llegar y son muchas las personas que buscan destinos para pasar estas fechas en familia. Cada vez está más a la…

Redacción 17/11/22

El Parmigiano Reggiano vuelve a ser el queso más premiado del mundo

El Parmigiano Reggiano ha ganado 93 medallas y se ha vuelto a confirmar como el queso más premiado de los World Cheese Awards, el principal…

Redacción 16/11/22

Ditaly se pone picante con su nueva carta inspirada en el sur de Italia

Con sabores y toques picantes del sur de Italia, Ditaly renueva esta temporada su carta con referencias de diferentes rincones de Italia. Una…

Redacción 14/11/22

Aquanaria ofrece en Málaga un ronqueo de lubina para presentar a la hostelería sus lubinas XXL

Aquanaria congregó ayer en Málaga a un centenar de invitados en la presentación de la Gran Lubina Atlántica, que contó con la participación de…

Redacción 19/10/22

Inspirada en la tradición y realizada con creatividad: así es la cocina de autor de Candela Marbella

Es costumbre creer que casi todo local que se encuentre en las plazas más turísticas de una localidad esté enfocado al turista: un target al que se…

Redacción 16/10/22

Masa madre, fermentación larga y cero aditivos: así se rige Keki la nueva bakery artesanal

El pasado martes inauguró en Marbella, KEKI , un nuevo concepto de panadería y pastelería artesanal. La apertura contó con la presencia del…

Redacción 14/10/22

AQUANARIA presenta la Gran Lubina Atlántica en Málaga

Aquanaria es la empresa decana de la acuicultura marina española, que se dedica a la cría de la Gran Lubina Atlántica o Lubina XXL en Canarias ,…

Redacción 10/10/22