Grupo Lateral abre su nuevo restaurante en casco antiguo de Marbella
Lateral inaugurará próximamente su primer local en la ciudad, ampliando así su
presencia en Andalucía con el cuarto restaurante después de Málaga, Córdoba y
Sevilla. Situado en la Plaza de los Naranjos 7, Lateral llega con una novedosa propuesta gastronómica para seducir al exigente y variado público de Marbella que pretende animar y ampliar la oferta hostelera de la zona.
El nuevo Lateral, que ha contado con una inversión estimada de 850.000 euros, es
un espacio innovador que seguro sorprenderá no sólo por su cuidado y acogedor
interiorismo, sino también por su variada y sorprendente carta de pinchos y raciones.
Una carta, cuyas recetas se elaboran diariamente en sus cocinas con las mejores
materias primas, como viene haciendo Lateral desde sus comienzos hace ya más
de 22 años. Una tradición que hace que cada día el grupo Lateral siga creciendo y
llegando a más personas en más ciudades de toda nuestra geografía. La plantilla
de Marbella estará formada por 25 trabajadores.
En el interiorismo, obra de Alicia Martín y Alba Hurlé, se han mezclado los elementos
de diseño modernos que ya son característicos de la firma, con un estilo andaluz y
colonial renovado.
El edificio cuenta con una fachada sencilla de color blanco que recupera su encanto
gracias a unas ventanas verde grisáceo con persianas tradicionales de lamas
de madera en el mismo tono. Todo pensado para que se integre plenamente en el
entorno de la Plaza de los Naranjos.
En el interior del edificio que consta de 3 plantas, de las cuales, una y media tendrá
uso comercial y el resto residencial, se ha cuidado y respetado la esencia original.
Así, el cliente podrá disfrutar de un patio de estilo andaluz que conserva sus arcos
de ladrillo originales con una fuente de piedra combinados con mobiliario de terraza
clásica en la que destaca una imponente escultura de hierro con forma de una
gran palmera, obra del reconocido escultor, José G. Onieva.
Paredes encaladas, colores neutros, materiales naturales como madera, barro o
piedra caliza, son parte de los muchos elementos que harán del nuevo Lateral de
Marbella el sitio elegido para disfrutar no sólo de grandes momentos cada día, sino
también por la noche, en un enclave único en el corazón de Marbella, la Plaza de
los Naranjos. Abierto de Lunes a miércoles: 09:00 - 01:00, Jueves y viernes: 09:00 – 02:00, Sábados: 12:00 - 02:00, Domingos: 12:00 – 01:00.
