В пятницу, 17 мая, шеф-повар откроет свое новое гастрономическое пространство с более неформальным подходом, вдохновленным гриль-рестораном, специализирующимся на французских птицах.
Наконец, новый проект в Марбелье ХуанаЛу Фернандеса вместе с Boqué Group имеет дату открытия, которое состоится в пятницу, 17 мая. После большого признания своего первого проекта Lú, Cocina y Alma 1*, ресторана в Хересе со звездами Мишлен и Sol de Repsol, шеф-повар решил запустить Maison Lú, инновационную кухню, основанную на концепции классических кулинарных домов с французским оттенком, характерным для его предыдущего проекта, таким образом создав первый гриль-ресторан, ориентированный на приготовление блюд из французских птиц Марбельи.
Новый проект привержен неформальной и непринужденной кулинарной концепции, где кухня основана на внимании к изысканности, благодаря чему посетитель чувствует себя комфортно, в обстановке элегантности и совершенства. Наследие шеф-повара приобретает большое значение в индивидуальности его блюд, что будет сочетаться с инновациями и классическими французскими штрихами.
Золотая Миля Марбельи — место расположения проекта Maison Lú рядом с лучшими ресторанами и отелями центра Марбельи. Открытие нового ресторана, который дает новую жизнь этой традиционной концепции, состоится в пятницу, 17 мая.
Maison Lú стремится стать одним из любимых ресторанов в этом районе. Что касается Boqué Group, это новая группа, ориентированная на дифференциацию в сфере гостеприимства. Их работа направлена на выявление недостатков в каждом туристическом месте, чтобы разработать серию дифференцированных предложений, которые дополняют место назначения либо уникальными гастрономическими предложениями и гостиничными заведениями со своей собственной индивидуальностью, либо возможностью развития различного ценного опыта для каждого путешественника.
