Дани Гарсия делает авангардную кухню своей с Color Me Hungry, креативной студией в Марбелье, занимающейся гастрономическими экспериментами.
Дани Гарсия представляет Color Me Hungry, свою новую частную лабораторию гастрономического творчества в Марбелье. Задуманный как закрытый центр кулинарных НИОКР, это пространство создано в сотрудничестве с INKO Estudio Marbella в области дизайна интерьеров и полностью оснащено последними технологическими инновациями компании Haier.
Творческая вселенная без ограничений ресторана
Color Me Hungry функционирует как концептуальное закулисье шеф-повара из Марбельи: рабочее пространство и источник вдохновения, свободное от меню и стандартных посетителей, где продукт, техника, интерьер и инновации сосуществуют, исследуя новые кулинарные пути.
По случаю открытия Дани Гарсия пригласил ограниченную группу СМИ в эту частную мастерскую, чтобы показать вместе с Haier — брендом, с которым он тесно сотрудничает с 2025 года — как передовые технологии и подключенность становятся союзниками точности и креативности на кухне.
«Color Me Hungry возник из необходимости иметь собственное пространство, где можно творить с полной свободой. Это не ресторан, а моя лаборатория идей, место для исследований, экспериментов, ошибок, обучения и дальнейшего развития. Для меня творчество не знает границ, и наличие среды, где дизайн и технологии поддерживают этот процесс, крайне важно. Haier является частью этой концепции, помогая нам исследовать новые возможности в кулинарии», — утверждает Дани Гарсия.
В пространстве собрана представительная подборка бытовой техники Haier, направленная на оптимизацию от критического сохранения до высокоточных отделок:
-
Приготовление и вытяжка: В наличии духовка ID Series 6 с технологией Bionicook — которая точно регулирует параметры приготовления с миллиметровой точностью — микроволновая печь ID Series 4 и индукционная плита I-Dual Series 6, у которой интегрированная система вытяжки освобождает рабочую поверхность.
-
Сохранение и свежесть: Технический продовольственный шкаф включает холодовую технику ID Titanium Series 6 и холодильник MultiDoor коллекции Horizon, направленные на продление срока годности и текстуры сырья.
-
Гигиена и обслуживание: Включает встраиваемую посудомоечную машину I Pro Shine – Biovitae (с продвинутой технологией гигиенизации) и систему с двумя независимыми ящиками XDD 66E5LS, позволяющую одновременно использовать разные режимы мойки.
-
Точные малые бытовые приборы: В набор вошли такие инструменты, как ручной блендер I-Master Series 5 и чайник I-Master Series 7 с пошаговым температурным контролем (точность 1 ºС).
Открытие этого пространства укрепляет отношения, начатые в 2025 году между шеф-поваром и технологической компанией. Через контент, рецепты и живые мероприятия альянс стремится передать концепции, методологии и профессиональные инструменты тем, кто любит готовить, демонстрируя, как интуитивные технологии помогают овладевать кулинарными процессами в любой среде.