La gastronomía vuelve a demostrar que puede ser mucho más que placer. La octava edición de ChefsForChildren arranca en la Escuela de Hostelería de Benahavís con un encuentro que combina talento, educación y solidaridad, anticipando una de las citas más inspiradoras del calendario lifestyle en la Costa del Sol.
El evento reúne a figuras destacadas como Mario Cachinero, José Carlos García, Mauricio Giovanini o David Olivas, junto a la sumiller Pía Ninci, quienes comparten experiencia y visión con las nuevas generaciones de cocineros. Una transmisión de conocimiento que va más allá de la técnica para poner el foco en valores como la constancia, la creatividad y el compromiso social.
Bajo el lema “Comer sano es divertido”, ChefsForChildren refuerza su dimensión pedagógica y solidaria, destinando este año su apoyo a la FEDER. La iniciativa busca visibilizar la realidad de quienes conviven con enfermedades poco frecuentes, al tiempo que promueve hábitos de vida saludables desde la infancia.
En esta edición, el proyecto conecta de forma natural con una de las grandes tendencias del momento: la alimentación consciente. Una corriente que no solo pone en valor el producto, sino también su origen, su impacto y su capacidad para generar bienestar colectivo. En este sentido, la implicación de instituciones y marcas vinculadas al territorio refuerza ese vínculo entre gastronomía, sostenibilidad y cultura local.
Una gala donde la cocina se convierte en experiencia
El punto culminante llegará el próximo 20 de abril en el icónico Anantara Villa Padierna Palace, escenario de una gala que reunirá a más de 60 chefs de toda España en una celebración única.
Durante la jornada, 150 niños —procedentes de FEDER y de colegios locales— participarán en talleres de cocina junto a grandes nombres de la alta gastronomía, en una experiencia que mezcla aprendizaje y emoción. La velada continuará con un cóctel al aire libre y una cena degustación diseñada por chefs con Estrella Michelin, en un formato que fusiona excelencia culinaria y causa social.
El cartel es, sencillamente, extraordinario: desde leyendas como Martín Berasategui o Ángel León, hasta referentes contemporáneos como Elena Arzak o Eneko Atxa. Una constelación de talento que convierte esta cita en un escaparate privilegiado de la alta cocina española.
Más allá del espectáculo culinario, ChefsForChildren se consolida como una plataforma que conecta sectores clave: desde el producto local hasta la formación, pasando por la innovación y la responsabilidad social. Iniciativas como Sabor a Málaga o Gusto del Sur subrayan esa apuesta por una gastronomía de kilómetro cero, donde sabor, salud y sostenibilidad conviven en equilibrio.
El resultado es un evento que redefine el concepto de gastronomía de lujo: no se trata solo de exclusividad, sino de impacto, de experiencias que emocionan, educan y dejan huella.
